robba

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aprile 16, 2003

lomo: ninadari@student.be cercolavoro. sfogliando d di repubblica, leggo di una nuova professione: il catering part-time. «marta fa la gallerista, vive a roma e ha scoperto che ha un talento non solo per scovare giovani artisti, ma anche per il catering». ingrediente essenziale la creatività ai fornelli, ma anche voglia e capacità di far stare bene le persone, scelta degli ingredienti, la perfezione dei menu, la cura della preparazione, il cibo impeccabile e un po' di stile. c'è chi ha cominciato per gioco, andando a cucinare a casa degli amici che non hanno mai tempo. assecondando una passione innata diventata all'improvviso una possibilità alternativa a un lavoro che annoiava da un po'.

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